Nůž Dellinger kuchařský Brown Chef Kiritsuke 205 mm Resin Future

Originální kuchyňský nůž Brown Chef Kiritsuke 205 mm značky Dellinger bude ozdobou vaší kuchyně. Každý nůž je jedinečný svou rukojetí z pryskyřice.  Díky tvaru ostří do špičky má ideální tvar na každý druh krájení. Využijte ho pro porcování masa, krájení ryb nebo plátkování. Čepel z damascénské oceli má vyšší tvrdost a odolnost vůči opotřebení. Vzácná a unikátní kresba oceli navíc kombinuje krásu a luxus s vynikajícími řeznými vlastnostmi. Nůž má ostří dlouhé 205 mm. Doporučujeme nůž i jako dárek k narozeninám nebo Vánocům pro vaše blízké.

Hlavní přednosti

• Kvalitní provedení čepele i rukojeti
• Jedinečnost každého nože díky rukojeti z pryskyřice
• 66 vrstev dvou nerezových ocelí rozdílných tvrdostí
• Všestranné využití
• Krásný vzor Stormy Waves
• Nepřilnavost materiálů k čepeli
• Vhodný jako dárek 

Čepel z damascénské oceli

Velmi kvalitní materiál damascénská ocel VG10 se používá k vytvoření čepele nože ze série Dellinger Resin Future. 66 vrstev dvou nerezových ocelí rozdílných tvrdostí zajišťuje mimořádnou odolnost a pružnost. Díky těmto vrstvám nůž vytváří úžasný třpytivý damascénský vzor Stormy Waves neboli rozbouřené moře. Tento vzor minimalizuje tření při řezu a zabraňuje přilepení materiálu k čepeli.

Jedinečná rukojeť z pryskyřice

Pokud máte rádi originalitu, u tohoto nože je zaručená. Design rukojeti je opravdu jedinečný u každého kusu. Rukojeť se vyrábí z překrásné epoxidové pryskyřice. Jedná se o průhlednou pryskyřici probarvenou alkoholovými pigmenty. Pryskyřice je voděodolná a zcela bez zápachu. Časem se může stát, že se začne měnit barva. O pevné spojení damaškové oceli a rukojeti se postará také trojité nýtování. Tvar rukojeti je vhodný pro asijský úchop nože. 

Jak se o nůž starat

• Pro zachování ostrosti nůž ručně omyjte a ihned osušte. Mytí nože v myčce na nádobí se nikdy nedoporučuje.
• Po použití je vhodné nůž potřít olejem. Pokud víte, že nůž nebudete delší dobu používat, je lepší nůž naolejovat a zabalit do hadříku nebo novin.
• Agresivní látky mohou na noži zanechat části, které budou korodovat a vytvářet skvrny. Při takovém jevu nerezaví ostří nože, ale ty přichycené části. Pro odstranění doporučujeme použít například jedlou sodu. 
• Nikdy nepoužívejte nůž na krájení tvrdých a zmražených potravin. 
• Na broušení nože použijte ocílku nebo diamantové a vodní brusné kameny.

Specifikace

• Značka: Dellinger
• Model: Brown Chef Kiritsuke 205 mm
• Série: Resin Future
• Určení: kuchyňský nůž
• Barevné provedení: nerez, hnědá
• Materiál čepele: japonská damašková ocel VG-10
• Materiál rukojeti: pryskyřice
• Hmotnost: 251 g
• Celková délka nože: 340 mm
• Délka čepele: 205 mm
• Délka rukojeti: 115 mm

 Obsah balení

1. 1x kuchyňský nůž