SAMURA INCA Šéfkuchařský keramický nůž 18,7 cm s čepelí z černé zirkonie (SIN-0085B)

Detailní popis produktu

Nože Samura jsou dokonalým průsečíkem japonské tradice nožů a evropské spolehlivosti.

Fantastický řezný výkon zajišťuje čepel, která má japonský tvar a jemné zúžení ze špičky.

Rukojeť pro nože Samura se rovněž vyrábí z prvotřídních moderních materiálů jako Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, kraton či kompozity.

Šéfkuchařský keramický nůž Samura INCA s délkou čepele 18,7 cm vyniká především svým extrémně ostrým břitem o tvrdosti 87 HRC. Tento nůž patří mezi tři základní a nepostradatelné nože každého kuchaře. Široká a masivní čepel o délce 18,7 cm se u špičky zužuje, a proto je perfektní pro řadu kuchyňských procesů. Keramický nůž nevyžaduje broušení. Nůž zůstává ostrý po celou dobu životnosti. Rukojeť s originální motivem inspirovaným kulturou kmene Inků.

Doporučujeme ruční mytí.

Celková délka:    32,5 cm
Délka čepele:      18,7 cm
Hmotnost:           122 g